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千禧美酒出于剑南世家

2000-09-12 来源:生活时报 张天骄 我有话说

肥田富园,诗山画水,龙洞古泉,甘冽清美,气候温和,物华天宝。此乃洞天七十二福地之一的四川绵竹,也是孕育了绝世佳酿剑南春的故土。

绵竹,素有酒乡之誉,酿酒历史已有数千年之久。日积月累,斗转星移,绵竹人酿酒技艺日臻精到。唐代“剑南之烧春”流誉华夏,被奉为皇室贡品;宋朝“蜜酒”、“鹅黄”名播四方,大学士苏东坡酣畅痛饮之余,特作《蜜酒歌》“珍珠为浆玉为醴”赞美之;迄至清代,绵竹酒已赢得了“百里闻香绵竹酒,天下何人不识君”的盛誉。当代,集千古历史,万般精华于一身的剑南春早已成为中国酒林的一支奇葩。

日月变迁,千禧来临,绵竹人喜逢机遇,四川绵竹剑南春酒厂与北京糖业烟酒公司共同携手——“千禧酒”卓然而立于新世纪。这是一次世纪之作,倾心而作。绵软甘冽、回味悠长的千禧酒将浸润着绵竹山水之灵气,剑南酒艺之精华,继承剑南,扬传统风姿,吸纳新风,带着千年的酒文化,迎着新千年的曙光脱颖而出!

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